3月に植えたレタスが結球　試食したら......　トッテモGood！

3月26日に定植したレタスがようやく結球してきました。
キャベツはまだ結球する様子もなく、葉っぱがどんどん大きくなってきてはいるんですが......

で、試験収穫！　って事で、直径10cmほどの大きさで固く結球しているのを収穫・試食してみました　(*´з`)

葉っぱそのものの肉厚がしっかりしていて、パリっ　パリっ　ってとても歯切れがよく、レタスそのもののうまみがあるので塩やドレッシングなんてかけなくてもとてもおいしく食べれました。畑からの取れたて野菜なので新鮮そのもの。なによりも自分で収穫した野菜なので格別ですね。　(^-^)v

あと4個のレタスと6個のキャベツが蚊帳の中で成長中なんですが、無駄にならないよう収穫時期をずらしながらしっかり食べさせていただきます。