今年もブルーペリーが色づいてきましたょ。

自宅に鉢植えにしているブルーベリー。今年は天気が悪かったので、どうなる事かと思っていましたが......。
少しづつ色づいてきました。

ブルーベリーが甘くならないので、ジャムにしたり、ホワイトリカーでブルーベリー酒に加工。
毎晩食べる食後のヨーグルトにトッピングする冷凍バナナとグラノラ、ココナッツオイルなどと共に欠かせないのが、自家製ブルーベリージャム。

昨年のブルーベリーが未だに冷凍で3kgほど残っています。
ジュースにしながら消費量を増やしていますが、冷凍庫は満杯状態。　さて、どうしたものか......。

今年のブルーベリーは、例年よりも粒が大きく、、、そして、甘ィ(^.^)v